A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk. Ok További információk
Őzhús és alma viszi a prímet a vadászgrill készítése során. Ezzel az étellel a legelőkelőbb vendégeket is megkínálhatjuk!... A csirkemell nyárson ebben a receptben csirkemájjal és több más finomsággal együtt készül. Nézd meg a receptet, melyben arra is kapsz tippet, hogyan készíts tökéletes rablóhúst!... Az eper mellett olyan elemek teszik pikánssá ezt a süteményt, mint a fehér bor és a ribizli dzsem. Így készül az eperszelet.... Az epres gyümölcsrizsben az eper főzés nélkül, fontos vitamin és ásványi anyag tartalmát teljes egészében megtartva szerepel.... Így készül a meggyes rétes: a süteményhez rétes lapot használunk, ma már nagyon ritka, hogy valaki saját maga nyújtja a tésztát. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet!... Az eperkompót recept készítéséhez a lecukrozott epret egy napig hagyjuk állni, de aztán egy-kettőre üvegbe tölthetjük a finom gyümölcsöt. A részletes receptért kattints ide!... Az eperhab készítése során a tojásfehérjéhez azért használunk kristálycukrot, mert így keményebbre fel lehet verni a tojásfehérjét.... Így készül az eperszörp.
Hozzávalók 1 készen vett mézeslap (4db-os) 5dl 2, 8%-os tej 4 ek búzadara 2 ek vaníliás puding (kb 2/3 zacskó) 5 ek kristálycukor sárgabarack lekvár 1 rumaroma+1 dl tej 16 db babapiskóta 20 dkg tortabevonó+6 ek étolaj 20 dkg margarin Ez a süti villámgyorsan elkészül, nem kell sütni csak szépen összerakni mindent. Először elkészítem a krémet, mert ennek még hűlnie is kell. Ez a recept egy igazi régi recept, anyósom és az ő anyukája, az én nagymamám és a dédim is így csinálta a linzert. Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 egész nagy tojás 1 sütőpor 25 dkg porcukor kb fél dl fehérbor vagy házi tej 2kg alma 1 tk fahéj+ 3 ek kristálycukor 2-3 ek gríz Először az almát meghámozom és lereszelem, majd rászórok egy tk fahéjat és 3 ek cukrot. Mai rohanó világunkban egyre kevesebb időt töltünk a konyhában, és valljuk be hogy nem is tudunk olyan süteményeket enni amit Édesanyánk, Nagyanyánk készített. Ki ne emlékezne a mama sütijére, azokra az ízekre, azokra a vasárnapokra, azokra a süteményekre.
Az almákat kivesszük a sütőből, ráöntjük a piskótát és visszatesszük. 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Ha kész, kifordítjuk, így az almás rész kerül felülre. A krémhez 7 dl tejben megfőzzük a 2 csomag pudingport. Félretesszük hűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a kihűlt pudinghoz keverjük. Ezt a krémet szépen rásimítjuk a tésztára. A 3 dl tejet a 2 csomag tejszínhabporral habosra keverjük. Majd a sütinkre simítjuk, és megszórjuk fahéjjal. Néhány órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük. Dióshabos sütemény Hozzávalók: a tésztához: 4 db tojás, 20 dkg porcukor, 15 dkg darált dió, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor; a krémhez: 3 db tojássárgája, 3 evőkanál liszt, 2, 5 dl tej, 15 dkg porcukor, 25 dkg sütőmargarin, 2 csomag vaníliás cukor; a habhoz: 2 csomag tejszínhabpótló por, 3 dl tej; a tetejére: csoki vagy csokidara A tésztához a 4 tojássárgáját, a porcukrot és 10 evőkanál vizet jól kikeverünk, beleszórjuk a diót, belekeverjük a lisztet, a sütőport, végül beleforgatjuk a tojások felvert habját.
Természetesen előtte megfelelően fűszerezzük. Remek szabadban készült tavaszi recept!... A debreceni nyárson az összefűzött kolbászt és zöldségeket folyamatosan kenegetni kell az olajos mustárral, hogy megkapja a különleges ízt, ami egyedivé teszi ezt az ételt.... Marhahús, bors és só, no meg a vöröshagyma. Ha ezeket beletesszük a hamburgerbe, már nagyon nem tudjuk elrontani. Így készül a hamburger.... Ez az étel még mindig a szabad tűzön készült receptek sorát bővíti oldalunkon. Az aratók gulyása egy rendkívül tartalmas étel, ezért ha őszinte akarok lenni, akkor az erős fizikai munkát végzőknek - mint az aratók - ajánlott elsősorban.... A bélszínlángost nagy odafigyeléssel, grillező rácson, ha megtehetjük, akkor a szabadban készítsük el! A rácsot a tűz felett olyan távolságra helyezzük el, hogy a hús ne égjen oda.... Amikor kész a rablóhús, azaz átsült a barack és a hús, akkor egy kevés áfonyalekvárral még tovább lehet bolondítani.... A pásztortarhonya a gulyásleves és a halászlé nagyon finom alternatívája akkor, ha minden áron bográcsban szeretnénk elkészíteni az ételünket.
Te ismered ezeket a trükköket? Íme a módszer, amit sok háziasszony nem ismer: így rakj egy borsót télire Ez biztosan feldobja a hétköznapokat: íme az epres túrószelet Jó, ha tudod! Ez történik a testeddel, ha paradicsomot eszel sajttal. Érdemes óvatosnak lenni Kókuszos Marlenka - kis munkával nagy sikert arathatsz Ezt nagyon sokan nem tudják a paradicsomról, ezért elkövetik ezt a nagy hibát. Aztán késő bánat Kiderült a kertészek nagy trükkje: Ezért kell visszametszeni július-augusztusban a paradicsomot Még a nagyimtól tanultam: ő mindig így készített palacsintát liszt és cukor nélkül, csupán 2 hozzávalóból Eredeti íz, kevesebb kalória: íme a sütőben sült fánk fügelekvárral Elmondta a szakértő, hogyan kellene helyesen elkészíteni a tojást Így tarthatod frissen az epret hónapokon át! Nem is tudtam, hogy ez ilyen könnyen lehetséges Ráöntötte a masszát a sós ropira… Csak 2 perc, 3 összetevő ez a mennyei desszert! Végre megtudtam a titkot! Ezért főzöm cukros vízben a krumplit Olyan, mint a rizskoch, de egészséges és finom is
Különleges karácsonyi idézetek gyűjteménye képekkel filmekből, híres emberektől, íróktól. Különleges karácsonyi idézetek Karácsonykor varázsütésre csodák hulláma járja be a világot. Minden tisztább és szebb lesz ilyenkor. Norman Vincent Peale A karácsony nem az ajándékok, sokkal inkább a szívünk kinyitásáról szól. Janice Maeditere Akinek nincs karácsony a szívében, az nem találja meg egy fa alatt sem. Roy L. Smith A karácsony akkor igazán karácsony, ha azokat töltjük meg szeretettel, akiknek a leginkább szükségük van rá. Ruth Carter Stapleton A karácsonyt a szívem mélyén ünneplem és megpróbálom egész évben hordozni magammal. Charles Dickens A legjobb ajándék bármely karácsonyfa körül: egy boldog család jelenléte. Burton Hills A karácsony nem az ész, hanem a szív ünnepe. Müller Péter Karácsonyi ajándékötleteim: az ellenségednek megbocsátás, az ellenfelednek türelem, a barátodnak szeretet, a partnerednek szívesség; mindenkinek jóindulat, minden gyermeknek egy jó példa, és végül magadnak tisztelet.
Mesélünk gyerekeinknek, barátainknak, hogy bezzeg a Mama az tudott sütni és milyen finomakat, milyen jókat. Mulicz Károly: Barátaimnak! Az édesanyám előfizetője volt az Erdélyi Magyar Lányoknak, az egyik 1929-es példányból kivettem a "Csiga" sütemény receptjét, íme: Veszünk fél kilogram lisztet, egy vizespohár tejfelt, egy vizespohár zsírt, hidegen szétmorzsolunk 2 deka élesztőt, kevés sóval és 2 tojással az egésszet jól összegyúrjuk. Barátaimnak! Az édesanyám előfizetője volt az Erdélyi Magyar Lányoknak, az egyik 1929-es példányból kivettem a Nagybányai tepertős pogácsa receptjét, íme: Fél kiló lisztet, egy tojás sárgáját, 1 evőkanál rumot, 1 tetejes kávéskanál sót, 1 késhegynyi szóda bikarbónát, annyi hideg vizzel gyúrunk össze, hogy írós-vajas tészta keménységű legyen. A kakaós csigát mindenki szereti, bár amit a pékségek árulnak, az nem az igazi. Íme, a recept, ahogy nagymamáink készítették. A kakaós csiga igazi hungarikum, már betöltötte a 102. évét. Egy gödi cukrászmester készítette 33. születésnapja alkalmából barátainak, de a cukrászdába került belőle, és a vásárlók körében osztatlan sikert aratott 1908. január 10-én.
Köszöntelek Kedves Látogató! Az oldalon mint látható is a kedvenc receptjeimet találod. Mind kipróbált ételleírás. Mellékelem az elkészítés folyamait illetve videó segítségét is. Tudsz megjegyzést írni és vendégkönyv is van. Megköszönöm ha írsz nekem. Viszont látogatlak. Továbbá elhelyeztem az általam látogatott gasztro oldalak linkjeit egy ételleírásokat tartalmazó oldalam, a linjét a menüben találod: Tündér lakoma Sok sikert.. jó étvágyat!
Mivel hétvége van, és még tart a medvehagyma szezonja, így ma megint egy egyszerű receptet hoztam. Ígérem ez az utolsó medvehagymával készült receptem, igaz idén jól kilaktunk belőle. Jó is volt, finom is volt a vele készített ételek mindegyike, de ennyi elég is volt belőle. Remélem jövőre megint sikerül majd beszerezni és akkor újabb receptekkel rukkolok majd elő. Na de addig is ajánlanám ezt a hústekercset a hétvégi asztalra. Semmi különleges nincs benne, egyszerű befűszerezett hús, medvehagymával és sajttal a közepén, kívül pedig baconbe tekertem bele. Természetesen egy pici fehérborban pároltam meg, majd szép pirosra sütöttem. Köretként tejszínes gombát és rizst kínáltam hozzá. Másfél óra alatt elkészíthető, így megint nem kell órákat a konyhába tölteni a főzőcskézéssel. A végeredmény pedig magáért beszélt, legalábbis nálunk, mert rövid idő alatt elfogyott, és csakis az üres tányérok néztek vissza rám. A medvehagymás-sajtos hústekercs elkészítése A hússzeleteket enyhén kiklopfolom, majd besózom és kicsit állni hagyom.